[Orlando] Parques Temáticos

Os Parques Temáticos de Orlando se dividem em 3 grande grupos econômicos: Disney, Universal e Sea World. A Disney possui 4 parques temáticos (Magic Kingdom, Epcot, Animal Kingdom e Hollywood Studios) e 2 parques aquáticos (Blizzard Beach e Typhoon Lagoon), a Universal possui 2 parques temáticos (Universal Studios e Islands of Adventure) e 1 parque aquático (Wet ’n’ Wild) e por fim o Sea World possui 2 parques temáticos (Sea World e Busch Gardens - que fica em Tampa, a 1h30’ de Orlando), 1 parque de interação com golfinhos (Discovery Cove) e 1 parque aquático (Aquatica).

Além de todos esses parques, o grupo Universal possui um setor de entretenimento chamado City Walk, localizado na entrada dos seus parques temáticos e o grupo Disney possui também o seu setor de entretenimento chamado Downtown Disney, dividido entre Pleasure Island, West Side e Market Place, dentro da área dos seus parques temáticos.

Se você estiver programando sua viagem para Orlando, deve considerar alguns fatores antes de definir quantos dias ficará na cidade. A idade dos viajantes, se é um casal ou um grupo de amigos, se estão com crianças ou idosos, se gostam de atrações mais radicais como montanhas russas ou se preferem algo mais calmo como simuladores 3D e 4D podem indicar seus parques preferidos. A época do ano ano também é fator fundamental para essa decisão, já que feriados deixam os parques mais procurados muito cheios enquanto que durante o inverno os parques aquáticos ficam vazios, isso se não estiverem fechados.

Em geral, o mínimo recomendado para uma experiência completa em Orlando são 10 dias, assim divididos: Magic Kingdom (1 dia), Epcot (1 dia), Animal Kingdom (1 dia), Hollywood Studios (1 dia), Sea World (1 dia), Busch Gardens (1 dia), Universal Studios (1 dia), Islands of Adventure (1 dia), parque aquático ou repetir o parque que mais gostou (1 dia) e lógico, 1 dia reservado para compras porque ninguém é de ferro...

[NY] Cupcakes

Nos EUA, o cupcake tem a mesma popularidade do nosso brigadeiro. Existe em diversos tamanhos, de diversos sabores, e tem uma história curiosa, sobre a qual já escrevi no site Comensais, mas resumidamente, surgiu no século 19 e tornou-se popular basicamente porque era mais fácil de ser assado do que um bolo de tamanho comum, já que nesta época tudo era feito em forno à lenha, onde muitas vezes o bolo passava do ponto certo, fora o fato de que levava muito tempo para ficar pronto, ao contrário de um mini bolo como o cupcake, muito mais fácil de ser assado e de se chegar ao ponto certo.

Em Nova York, o cupcake é vendido não só em lojas especializadas, como também em grandes cadeias como o Dean and Deluca, o Whole Foods, etc, mas eu, formiga que só vendo, tenho os meus preferidos, que quero dividir com vocês.

O MELHOR, EVER: Georgetown Cupcakes . A loja é de Georgetown, Washington DC, como o próprio nome diz, mas ficou tão popular que eles abriram este ano a filial em Manhattan, no Soho e é viciante. Fora o local, que tem uma decoração linda e é super gostoso, a vitrine com os cupcakes é de fazer qualquer um ter vontade de provar (até o marido que não curte doce). Meu preferido é o Red Velvet (tipo um cacau avermelhado com cobertura de cream cheese) mas tem uma variedade enorme de sabores, fora o sabor do dia. Para quem mora nos EUA, o canal TLC criou um reality show que mostra a rotina das criadoras dessas maravilhas, chamado DC Cupcakes.

Parte da vitrine

O desconhecido e surpreendente: Sweet Revenge. Essa é uma loja escondida na Carmine Street, perto da Bleecker, em pleno West Village, que para mim era o melhor cupcake até eu conhecer o da Georgetown Cupcakes. O bolinho é mais artesanal, e talvez até por isso sempre muito fresco e o atendimento bem personalizado. Não tem tantos sabores, mas são maravilhosos, destaque novamente para o Red Velvet (que eles chamam de Crimson Crim - o mesmo Red Velvet, mas com framboesa no bolo) e o de Chocolate meio amargo.

Sabores diversos

O famoso e (médio) gostoso: Magnolia Bakery. A Magnolia ficou conhecida na época do seriado Sex and the City e a partir daí, a loja começou a fazer fila na porta, eu mesma logo que cheguei em NYC só queria saber de ir lá, mas ao provar os cupcakes, percebi que a massa deles é um pouco mais ressecada e o icing é bem doce, o que não combina muito com meu paladar. De toda forma, vale a ida à Magnolia (que hoje tem lojas em NY e em outras cidades) para comer o Banana Pudding (uma espécie de pavê de banana, delícia) ou ter a sorte de ter o cupcake de cenoura no dia (o único dos sabores que não segue a regra acima).

Uma das lojas de NY
Fonte: site Magnolia Bakery

Banana Pudding

O da California que resolveu seguir os ares da costa leste: Sprinkles. A Sprinkles é uma marca famosa, mas não tinha loja em Nova York, apesar deles venderem em Manhattan o mix para fazer cupcake, que é ótimo! Quando morava lá, fui a Los Angeles e acabei provando o dito cujo na loja, e realmente era bem gostoso, principalmente o bolo, super fofinho. Há pouco tempo eles abriram uma loja em NY e é uma boa opção para quem está mais pros lados de Upper East Side e não quer descer a cidade para provar um bom cupcake.

Uma das vitrines em NY
Fonte: site Sprinkles

Obviamente, ainda há diversas outras opções, até mesmo de vegan cupcakes (sem farinha, sem lactose, sem ovo, sem nada, rsrs), mas essas são as minhas preferidas.

Hope you like it!

[NY] Whole Foods

Nos EUA, se você ficar em um apartamento ou em um hotel com cozinha (que eles chamam de suite), você com certeza precisará entrar em um para comprar coisas básicas para o café da manhã e  se você ficar em um quarto de hotel comum, pode ser que algum dos dias você fique tão cansado dos passeios que prefira comprar algo gostoso para comer no hotel à noite, motivo mais que suficiente para a visita a um supermercado local.

Obviamente que a grande graça dos supermercados americanos já é por si só a quantidade de produtos diferentes e que são criados para facilitar sua vida (american way of life = nada de empregada) e que você irá encontrar em qualquer um deles, como o Food Emporium (o “Zona Sul” de lá) e o Trader Joe’s (o melhor custo-benefício, mas com poucas filiais), em NY, e o Goodings e o Publix, em Orlando. 

Mas se existe um supermercado que eu tenho destacar pelo conceito e pelo fato de ser o melhor local para se fazer compras, é o Whole Foods. Trata-se de uma cadeia de supermercados iniciada em 1980 no Texas e que hoje é líder em alimentos orgânicos no mundo, com mais de 310 lojas espalhadas entre EUA, Canadá e Inglaterra. O Whole Foods tem como ideal sempre buscar o alimento mais fresco, mais natural e menos processado possível.  Assim, você vai achar todo tipo de produto por lá, mas você não vai encontrar Coca-Cola, por exemplo (isso você compra quando quiser nos outros supermercados listados acima, hehe).

Frutas no Whole Foods do Time Warner

Fonte: site Whole Foods

Embalagens lindas e praticas, variedade total 

O grande diferencial do Whole Foods é que além do que é vendido ser super fresco e delicioso (peixe, carne, fruta, verdura, etc), ele possui uma área para você já comprar comida pronta, como se fosse uma praça de alimentação mais natureba e lá tem de tudo: japonês (delicioso), parte com saladas, rotisserie, pratos quentes, etc e é aí que fica a grande dica, pois em um dia de cansaço máximo, nada como comprar um japa ou fazer um queijos e vinhos com os produtos do Whole Foods.

Comida japonesa do Whole Foods - delicia!

Whole Foods da Bowery, em NYC

O Whole Foods tem filiais tanto em NY como em Orlando. Especificamente em NY, onde eu morava, recomendo as filiais da Bowery e do Time Warner.